Vinho Tinto Sangiovese

Vinho Tinto Sangiovese

Vinho Tinto Sangiovese

Ponente 2023/750ml

Ponente 2023/750ml

Ponente 2023/750ml

Vinho Tinto Sangiovese Ponente 2023 750ml

O vento ponente, suave e refrescante, encontra no vinho Sangiovese a perfeita harmonia. O Sangiovese com sua acidez vibrante e taninos marcantes, exala aromas de cerejas maduras e ervas secas. Essa combinação de elementos evoca a essencia de um típico sangiovese aliando a frescura do vento à complexidade do vinho, criando uma experiência sensorial única e autêntica.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso, baixo pH, alta declividade e com excelente drenagem natural, exposição solar N, invernos rigoroso e verão ameno e seco. Altitude do vinhedo 1350 msnmm.

Vinho Tinto Sangiovese Ponente 2023 750ml

O vento ponente, suave e refrescante, encontra no vinho Sangiovese a perfeita harmonia. O Sangiovese com sua acidez vibrante e taninos marcantes, exala aromas de cerejas maduras e ervas secas. Essa combinação de elementos evoca a essencia de um típico sangiovese aliando a frescura do vento à complexidade do vinho, criando uma experiência sensorial única e autêntica.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso, baixo pH, alta declividade e com excelente drenagem natural, exposição solar N, invernos rigoroso e verão ameno e seco. Altitude do vinhedo 1350 msnmm.

Vinho Tinto Sangiovese Ponente 2023 750ml

O vento ponente, suave e refrescante, encontra no vinho Sangiovese a perfeita harmonia. O Sangiovese com sua acidez vibrante e taninos marcantes, exala aromas de cerejas maduras e ervas secas. Essa combinação de elementos evoca a essencia de um típico sangiovese aliando a frescura do vento à complexidade do vinho, criando uma experiência sensorial única e autêntica.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso, baixo pH, alta declividade e com excelente drenagem natural, exposição solar N, invernos rigoroso e verão ameno e seco. Altitude do vinhedo 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Sangiovese

Graduação alcoólica

12,5%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Massas, carnes com molho de média cremosidade

Elaboração

Colheita seletiva, desengaçe, fermentação alcoólica por levedura expontânea (nativa ou também chamada de selvagem) e malolática em barrica de carvalho francês. Permanência em barrica por 12 meses, estabilização natural e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Sangiovese

Graduação alcoólica

12,5%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Massas, carnes com molho de média cremosidade

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Tinto cabernet sauvignon

Vinho Tinto cabernet sauvignon

Vinho Tinto cabernet sauvignon

Maestro 2023/750ml

Maestro 2023/750ml

Maestro 2023/750ml

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Maestro 2023 750ml

De coloração grená, herdou da Serra Catarinense o frescor e os aromas típicos de amêndoas e pinhões. Estruturado e elegantemente, de longo final. Lembra o estilo europeu de elaborar vinhos.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso, baixo pH, alta declividade e com excelente drenagem natural, exposição solar N, invernos rigoroso e verão ameno e seco. Altitude do vinhedo 1350 msnmm.

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Maestro 2023 750ml

De coloração grená, herdou da Serra Catarinense o frescor e os aromas típicos de amêndoas e pinhões. Estruturado e elegantemente, de longo final. Lembra o estilo europeu de elaborar vinhos.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso, baixo pH, alta declividade e com excelente drenagem natural, exposição solar N, invernos rigoroso e verão ameno e seco. Altitude do vinhedo 1350 msnmm.

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Maestro 2023 750ml

De coloração grená, herdou da Serra Catarinense o frescor e os aromas típicos de amêndoas e pinhões. Estruturado e elegantemente, de longo final. Lembra o estilo europeu de elaborar vinhos.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso, baixo pH, alta declividade e com excelente drenagem natural, exposição solar N, invernos rigoroso e verão ameno e seco. Altitude do vinhedo 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Elaboração

Colheita seletiva, desengaçe, fermentação alcoólica por levedura expontânea (nativa ou também chamada de selvagem) e malolática em barrica de carvalho francês. Permanência em barrica por 12 meses, estabilização natural e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Tinto Blend

Vinho Tinto Blend

Vinho Tinto Blend

LOS PAMPAS 2023/750ml

LOS PAMPAS 2023/750ml

LOS PAMPAS 2023/750ml

Vinho Tinto Blend LOS PAMPAS 2023 750ml

De coloração vermelho densa, vinho intenso, com altos níveis de taninos e acidez, fruta madura, com equilíbrio e exuberância.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos, baixo pH, declividade amena, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedos vinhedos de 1350 msnmm.

Vinho Tinto Blend LOS PAMPAS 2023 750ml

De coloração vermelho densa, vinho intenso, com altos níveis de taninos e acidez, fruta madura, com equilíbrio e exuberância.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos, baixo pH, declividade amena, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedos vinhedos de 1350 msnmm.

Vinho Tinto Blend LOS PAMPAS 2023 750ml

De coloração vermelho densa, vinho intenso, com altos níveis de taninos e acidez, fruta madura, com equilíbrio e exuberância.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos, baixo pH, declividade amena, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedos vinhedos de 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Composição Malbec 50%, Cabernet Franc 50%

Graduação alcoólica

12,6%

Temperatura de serviço

15°C

Harmonização

Massas e carnes com molhos de média cremosidade.

Elaboração

Colheita seletiva, desengaçe, seleção de bagas, fermentação alcoólica e malolática. Um corte com 50% de Malbc e 50% C. Franc, com passagem em barricas por 12 meses, estabilização natural, não filtrado.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Composição Malbec 50%, Cabernet Franc 50%

Graduação alcoólica

12,6%

Temperatura de serviço

15°C

Harmonização

Massas e carnes com molhos de média cremosidade.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Tinto Blend

Vinho Tinto Blend

Vinho Tinto Blend

Clássico 2024/750ml

Clássico 2024/750ml

Clássico 2024/750ml

Vinho Tinto Blend Clássico 2024 750ml

Coloração vermelho amaranto, no nariz expressa o equilíbrio da mescla varietal.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso de baixo pH, declividade acentuada, inverno rigoroso e verão ameno e seco. Altitude dos vinhedos variando entre 1350 msnmm.

Vinho Tinto Blend Clássico 2024 750ml

Coloração vermelho amaranto, no nariz expressa o equilíbrio da mescla varietal.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso de baixo pH, declividade acentuada, inverno rigoroso e verão ameno e seco. Altitude dos vinhedos variando entre 1350 msnmm.

Vinho Tinto Blend Clássico 2024 750ml

Coloração vermelho amaranto, no nariz expressa o equilíbrio da mescla varietal.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso de baixo pH, declividade acentuada, inverno rigoroso e verão ameno e seco. Altitude dos vinhedos variando entre 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Sangiovese 50%, Malbec 50%.

Graduação alcoólica

12%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Uma boa companhia para um aperitivo de fim de tarde.

Elaboração

Colheita seletiva, fermentação em baixa temperatura, estabilização à frio, e engarrafamento. Vinho sem passagem em barrica, maceração curta.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Sangiovese 50%, Malbec 50%.

Graduação alcoólica

12%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Uma boa companhia para um aperitivo de fim de tarde.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Branco Vermentino

Vinho Branco Vermentino

Vinho Branco Vermentino

Clássico 2024/750ml

Clássico 2024/750ml

Clássico 2024/750ml

Vinho Branco Vermentino Clássico 2024/750ml

Este vinho expressa o máximo de nosso esforço em apresentar um vinho distinto, variedade que vem se destacando na produção de vinhos brancos, realçando a aptidão das variedades italianas no terroir da Serra Catarinense, região de São Joaquim.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Branco Vermentino Clássico 2024/750ml

Este vinho expressa o máximo de nosso esforço em apresentar um vinho distinto, variedade que vem se destacando na produção de vinhos brancos, realçando a aptidão das variedades italianas no terroir da Serra Catarinense, região de São Joaquim.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Branco Vermentino Clássico 2024/750ml

Este vinho expressa o máximo de nosso esforço em apresentar um vinho distinto, variedade que vem se destacando na produção de vinhos brancos, realçando a aptidão das variedades italianas no terroir da Serra Catarinense, região de São Joaquim.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

100% Vermentino

Graduação alcoólica

12,5%

Temperatura de serviço

8°C

Harmonização

Queijos, peixes, frutos do mar e carnes brancas.

Elaboração

Colheita seletiva, prensagem direta, fermentação em baixa temperatura, amadurecimento sur lie por 7 meses em tanque, estabilização à frio e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

100% Vermentino

Graduação alcoólica

12,5%

Temperatura de serviço

8°C

Harmonização

Queijos, peixes, frutos do mar e carnes brancas.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Rosé

Vinho Rosé

Vinho Rosé

Rosa dos Ventos 2024/750ml

Rosa dos Ventos 2024/750ml

Rosa dos Ventos 2024/750ml

Vinho Rosé Rosa dos Ventos 2024 750ml

Fruto da vinificação conjunta e inusitada das castas Cabernet Franc e Sangiovese, resultando em um vinho fresco, elegante e descomplicado como a vida na beira mar.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso de baixo pH, declividade acentuada, inverno rigoroso e verão ameno e seco. Altitude dos vinhedos 1340 msnmm.

Vinho Rosé Rosa dos Ventos 2024 750ml

Fruto da vinificação conjunta e inusitada das castas Cabernet Franc e Sangiovese, resultando em um vinho fresco, elegante e descomplicado como a vida na beira mar.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso de baixo pH, declividade acentuada, inverno rigoroso e verão ameno e seco. Altitude dos vinhedos 1340 msnmm.

Vinho Rosé Rosa dos Ventos 2024 750ml

Fruto da vinificação conjunta e inusitada das castas Cabernet Franc e Sangiovese, resultando em um vinho fresco, elegante e descomplicado como a vida na beira mar.

Características edafoclimáticas

Solo argiloso de baixo pH, declividade acentuada, inverno rigoroso e verão ameno e seco. Altitude dos vinhedos 1340 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

C. Franc 80% e Sangiovese 20%.

Graduação alcoólica

11%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Uma boa companhia para um aperetivo de fim de tarde, ideal com peixes e frutos do mar, massas com molhos à base de ervas ou queijos.

Elaboração

Colheita seletiva, prensagem direta, fermentação em baixa temperatura, amadurecimento sur lie por 7 meses em tanque, estabilização à frio e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

C. Franc 80% e Sangiovese 20%.

Graduação alcoólica

11%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Uma boa companhia para um aperetivo de fim de tarde, ideal com peixes e frutos do mar, massas com molhos à base de ervas ou queijos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Clássico 2024/750ml

Clássico 2024/750ml

Clássico 2024/750ml

Vinho Branco Sauvignon Blanc Clássico 2024 750ml

Este vinho expressa o máximo de nosso esforço em apresentar um vinho distinto, clássico do terroir da Serra Catarinense, região de São Joaquim. Buscamos mostrar o que acontece quando a influência marítima de um vinhedo que se encontra a menos de uma centena de quilômetros do mar, atua sobre a lenta e fria maturação proporcionada em São Joaquim, resultando em frescor e estrutura, com evidente mineralidade.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Branco Sauvignon Blanc Clássico 2024 750ml

Este vinho expressa o máximo de nosso esforço em apresentar um vinho distinto, clássico do terroir da Serra Catarinense, região de São Joaquim. Buscamos mostrar o que acontece quando a influência marítima de um vinhedo que se encontra a menos de uma centena de quilômetros do mar, atua sobre a lenta e fria maturação proporcionada em São Joaquim, resultando em frescor e estrutura, com evidente mineralidade.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Branco Sauvignon Blanc Clássico 2024 750ml

Este vinho expressa o máximo de nosso esforço em apresentar um vinho distinto, clássico do terroir da Serra Catarinense, região de São Joaquim. Buscamos mostrar o que acontece quando a influência marítima de um vinhedo que se encontra a menos de uma centena de quilômetros do mar, atua sobre a lenta e fria maturação proporcionada em São Joaquim, resultando em frescor e estrutura, com evidente mineralidade.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

100% Sauvignon Blanc

Graduação alcoólica

12,4%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Queijos, peixes, frutos do mar e carnes brancas.

Elaboração

Colheita seletiva, prensagem direta, fermentação em baixa temperatura, amadurecimento sur lie por 7 meses em tanque, estabilização à frio e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

100% Sauvignon Blanc

Graduação alcoólica

12,4%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Queijos, peixes, frutos do mar e carnes brancas.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Tinto Pinot Noir

Vinho Tinto Pinot Noir

Vinho Tinto Pinot Noir

Libeccio 2023/750ml

Libeccio 2023/750ml

Libeccio 2023/750ml

Vinho Tinto Pinot Noir Libeccio 2023 750ml

Frutado, macio e aveludado, este vinho comprova que a altitude da Serra Catarinense é bastante apropriada para a elaboração de vinhos elegantes e complexos com a Pinot Noir, casta considerada entre as mais nobres do mundo.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos de forte declividade, baixo pH, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo: 1340 msnmm.

Vinho Tinto Pinot Noir Libeccio 2023 750ml

Frutado, macio e aveludado, este vinho comprova que a altitude da Serra Catarinense é bastante apropriada para a elaboração de vinhos elegantes e complexos com a Pinot Noir, casta considerada entre as mais nobres do mundo.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos de forte declividade, baixo pH, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo: 1340 msnmm.

Vinho Tinto Pinot Noir Libeccio 2023 750ml

Frutado, macio e aveludado, este vinho comprova que a altitude da Serra Catarinense é bastante apropriada para a elaboração de vinhos elegantes e complexos com a Pinot Noir, casta considerada entre as mais nobres do mundo.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos de forte declividade, baixo pH, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo: 1340 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Pinot Noir

Graduação alcoólica

12,8%

Temperatura de serviço

15°C

Harmonização

Peixes assados, queijos de média cremosidade, massas e carnes temperadas com especiarias.

Elaboração

Colheita seletiva, desengaçe, seleção de bagas, fermentação com temperatura controlada, amadurecimento em barricas de carvalho francês com permanência de 12 meses, estabilização natural, filtração e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Pinot Noir

Graduação alcoólica

12,8%

Temperatura de serviço

15°C

Harmonização

Peixes assados, queijos de média cremosidade, massas e carnes temperadas com especiarias.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Tinto Malbec

Vinho Tinto Malbec

Vinho Tinto Malbec

Pampeiro 2023/750ml

Pampeiro 2023/750ml

Pampeiro 2023/750ml

Vinho Tinto Malbec Pampeiro 2023 750ml

De coloração vermelho densa, apresenta toda a estrutura do casamento de fruta madura com longa clausura em carvalho Frances.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos, baixo pH, declividade amena, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Tinto Malbec Pampeiro 2023 750ml

De coloração vermelho densa, apresenta toda a estrutura do casamento de fruta madura com longa clausura em carvalho Frances.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos, baixo pH, declividade amena, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Tinto Malbec Pampeiro 2023 750ml

De coloração vermelho densa, apresenta toda a estrutura do casamento de fruta madura com longa clausura em carvalho Frances.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos, baixo pH, declividade amena, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Malbec

Graduação alcoólica

12,4%

Temperatura de serviço

15°C

Harmonização

Massas e carnes com molhos de média cremosidade.

Elaboração

Colheita seletiva, desengaçe, seleção de bagas, fermentação alcoólica e malolática em barricas de carvalho francês com permanência de 12 meses, estabilização natural, não filtrado e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Malbec

Graduação alcoólica

12,4%

Temperatura de serviço

15°C

Harmonização

Massas e carnes com molhos de média cremosidade.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Brisa 2023/750ml

Brisa 2023/750ml

Brisa 2023/750ml

Vinho Branco Sauvignon Blanc Brisa 2023 750ml

Este vinho mostra as características que a barrica francesa aporta ao Sauvignon Blanc quando elaborado com uvas perfeitamente maduras. A amplitude térmica, típica das regiões de altitude, confere estrutura, o carvalho agrega caráter e elegância. Acompanha pratos à base de bacalhau, frutos do mar e massas com molhos brancos e queijos.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Branco Sauvignon Blanc Brisa 2023 750ml

Este vinho mostra as características que a barrica francesa aporta ao Sauvignon Blanc quando elaborado com uvas perfeitamente maduras. A amplitude térmica, típica das regiões de altitude, confere estrutura, o carvalho agrega caráter e elegância. Acompanha pratos à base de bacalhau, frutos do mar e massas com molhos brancos e queijos.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Vinho Branco Sauvignon Blanc Brisa 2023 750ml

Este vinho mostra as características que a barrica francesa aporta ao Sauvignon Blanc quando elaborado com uvas perfeitamente maduras. A amplitude térmica, típica das regiões de altitude, confere estrutura, o carvalho agrega caráter e elegância. Acompanha pratos à base de bacalhau, frutos do mar e massas com molhos brancos e queijos.

Características edafoclimáticas

Solos argilosos com baixo pH, declividade, exposição solar N, inverno rigoroso e verão ameno e seco com dias quentes e noites frias. Altitude do vinhedo: 1350 msnmm.

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

100% Sauvignon Blanc – barricado.

Graduação alcoólica

12,4%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Bacalhau, frutos do mar e massas com molhos brancos e queijos.

Elaboração

Colheita seletiva, prensagem direta, fermentação em baixa temperatura, amadurecimento sur lie por 10 meses em barrica de carvalho francês nova, estabilização à frio e engarrafamento.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

100% Sauvignon Blanc – barricado.

Graduação alcoólica

12,4%

Temperatura de serviço

10°C

Harmonização

Bacalhau, frutos do mar e massas com molhos brancos e queijos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Cachaça

Cachaça

Cachaça

Haiyan 500ml

Haiyan 500ml

Haiyan 500ml

Cachaça Haiyan 500ml

Cachaça de cana, envelhecida por 12 meses em barricas de carvalho francês, previamente utilizadas para a maturação de vinhos tintos.

Características edafoclimáticas

Cachaça Haiyan 500ml

Cachaça de cana, envelhecida por 12 meses em barricas de carvalho francês, previamente utilizadas para a maturação de vinhos tintos.

Características edafoclimáticas

Cachaça Haiyan 500ml

Cachaça de cana, envelhecida por 12 meses em barricas de carvalho francês, previamente utilizadas para a maturação de vinhos tintos.

Características edafoclimáticas

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Graduação alcoólica

38%

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Graduação alcoólica

38%

Temperatura de serviço

Harmonização

Características

Região

São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil.

Composição

Cabernet Sauvignon

Graduação alcoólica

11,2%

Temperatura de serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas e pratos condimentados. Pede pratos estruturados e suporta bem molhos untuosos.

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